第三のミルク

みなさん、こんにちは～！！ ちょっと小耳に挟んだんですけど。 日本で、アーモンド・ミルクが流行りつつあるとか。 第一のミルクは、牛乳。 第二のミルクは、豆乳。 そして、第三は、アーモンド・ミルクだそうですね。 ここ、スペインの田舎村にも、お目見えしてますよ。 確かに、 アーモンドの香ばしい味がして... 続きをみる

あら！　ば～か！！

みなさん、こんにちは～！！ スペインの猛暑の中、 がんばっているラ・マンチャの主婦です。 さて、 どこからともなく夫がもらって来たバジル バジルは、スペイン語で、アラバカと申します。 まぁ、バジルを使ったレシピは多様にございますが。 なんといっても、バジルはハエや蚊を寄せ付けません。 ということで... 続きをみる

もうひとつの闘牛

みなさん、こんにちは～！！ ラ・マンチャの村も朝晩が涼しくなりました。 昼間の気温は、30℃くらいまで上がりますが、 日陰はひんやりとしてます。 さて、 スペインといえば、闘牛ですね。 ムレータと呼ばれる赤い布をひるがえして牛と戦う闘牛の他にも、 こんな闘牛があります。 突進してきた牛をヒョイとか... 続きをみる

闘牛バースデー

みなさん、こんにちは～！！ おひさしぶりっこで、ごじゃります。 今日は、お友達のお誕生日会。 彼が夢にまで見た闘牛士になってもらいました。 エル・コロライートと命名しました。 まずは、闘牛場の準備から。 全部、手作りです。 闘牛場が完成。 あとは、メインパーソナー、エル・コロライートを待つばかり。... 続きをみる

奇跡

みなさん、こんにちは～！！ 風薫る五月。 ジムに行く途中にある公園も 教会前の花壇も いい感じになってます。 ところで、 スーパーのレジにならんでいたら。。。 前の方で「セニョーラ、忘れ物ですよぉ～」と言う声がした。 その呼ばれている、おばぁちゃんセニョーラ、 どうも耳が遠いみたいで、 振り返りも... 続きをみる

父ちゃんコウノトリ

みなさん、こんにちは～！！ 余談ですが。 その当時、若い頃のお話し。 満員のバスの中、 お尻になにか触れている。 最初は、誰かのバッグだと思ってたんですが。。。 そうじゃない。 誰かが私のおいど（お尻）を触っている。 肩の力をふりしぼって、振り返り、 「なんやねぇーん！！」 後ろの男にどなりました... 続きをみる

タパスで満腹

「八月、顔にすず風」という諺がスペインにあります。 八月に入って、日中の猛暑は和らぎ、朝夕は嘘みたいに涼しいです。 ほんま、昔の人は何でもよう知ったはるわ。。。 さて、 昨日はマラゴン村へ行くという記事を書きました。 昼食の前に、みんなでバールのテラスへ行きました。 マラゴン村のお馴染みのバールの... 続きをみる

ラベンダー　香りにつつまれ　モンティエル

スペインの偉大なる女優さん、サラ・モンティエルさんをご存じ？そんなん、誰も知らんわな。スペインじゃ、かなり有名なんやけど。その女優さんの出身地が、ラ・マンチャの東の端っこにあるモンティエル高原。ドン・キホーテでおなじみの風車がある、ここが彼女の生まれの地。ですが、今日はここから割と近くにある、オサ... 続きをみる

ひつじの胃　夜に食べたら　もたれるよ

にほんブログ村ラ・マンチャ地方では昔、羊や山羊の牧畜業者が多かったので、今でも羊や山羊の料理がよく食べられている。今日はその羊の胃袋、カージョスのお料理を紹介します。ドンとお腹にこたえて、消化時間がかかるので夜食べないようにね。www.hinomarulamancha.com材料：カージョス　　１... 続きをみる

さゆりちゃん

みなさん、こんにちは～！！ ジムで指導員をしているM君から 「近々、仔猫をもらうんだけど、Sで始まる日本語の名前にしたいと思ってるんだ。 　ラ・マンチャさん、何か良い名前を考えて下さいよ。」 と言われました。 思いつくままに、Sで始まる名前を言ってると。。。 「さゆり」と言ったとたんに、M君の目が... 続きをみる

こまっちゃうなぁ～。

みなさん、こんにちは～！！ うちの村、ダイミエルから、 お隣の村、マラゴンに行く途中に、 こんなんがあります。 写真は、お借りしました。実物ではないです。 「あれ、なんやろなぁ？」と、つぶやくと。 娘が、 「ヴェルティセ・ヘオデシコ」と答えた。 測定に必要な標識だそうです。 「えぇっ？　なんてぇ？... 続きをみる

お昼寝も日課のひとつ。

ラ・マンチャの村は今日も青空が広がってます。 8月も中旬、例年にない涼しさ。 どうなっとるんやろね？ ところで、 この土・日、二日間はマラゴン村で過ごしました。 パエージャの専門家はうちの夫。 イカをメインにしたパエージャ。 「料理人、がんばって～！」 「はぁ、どうもどうも。。。」 「どっち向いて... 続きをみる

ハイビスカスとロービスカス

つい先日、村ゴンファミリーさんのブログでハイビスカスの花を見ました。 とっても綺麗で、暫くはパソコンに釘付けの状態でした。 ふと、思いました。 たしか、この花、村のどこかで、見たような。。。 人間の記憶、特に私の記憶って、いい加減なもんですねぇ～。 どこで見たのか、思い出せない！！ 今朝のウォーキ... 続きをみる

お祭り　その２

みなさん、こんにちは～！！ 村のお祭りも賑やかに続いてます。 ９月に入って、また真夏の暑さが戻って来ました。 どうなってんの？って感じです。 さて、 お祭りの間は、どこのバールも超満員です。 里帰りして来る人達で、村がふくらんでいるみたい。 ちょっと奥まった所にあるバールでひっそりと呑んでます。 ... 続きをみる

さらば、ユーロ・カップ

みなさん、こんにちは～！！ とにかく、 ざんね～～ん。 ユーロ・カップ 昨日のイタリア戦。 2－0　でスペインの敗北。 わりと良いとこまで行くと期待してたのになぁ～。 21番のシルバくん。お母さんが日系人なんだよん。この人↓　なんとなく親近感がもてる。 それにしても、 イタリアはスペイン... 続きをみる

初夏の風物詩

みなさん、こんにちは～！！ 初夏のスペインでは、これ↓　も美味しいです。 ただいま、キロあたり400円くらいで売ってます。 ひとつまみ、これだけで150円くらい。試しに買いました。 甘くて美味しいですよん。 これから真夏にかけて、値段が下がることを期待してます。 サクランボといえば。。。... 続きをみる

さらば、イギリス連邦

みなさん、こんにちは～！！ 早朝から、 イギリス連邦がEU(ヨーロパ共同体）から離脱する というニュースでスペインも大騒ぎしてます。 スペイン首相のラホイさんが記者会見で、 「みなさん、安心してください」 とスペイン国民を落ちつかせた。 「とにかく、明るいスペインです」 とは、言ってませんが。 私... 続きをみる

オリーブ畑にて

みなさん、こんにちは～！！ 故郷の大阪は、梅雨のうっとおしいお天気が続いているみたいですね。 第二の故郷のラ・マンチャは、雨ごいをしたくなるくらいカラカラです。 花粉症でお悩みのスペイン人、けっこう多いんです。 うちの娘もその１人で、今年は鼻に入れるフィルターを付けてます。 さて、 ウォーキングで... 続きをみる

こんにちは　赤ちゃん

みなさん、こんにちは～！！ ブログをやってて便利なことは、 去年の今頃、何をしていたかがわかることです。 冬のセーターなどを洗って、衣替えをしてました。 今年も同様に暑くなってきてます。 さて、 気になるコウノトリ夫妻。 母ちゃんを残し、父ちゃんは山へ芝刈りに行く。 母ちゃんは、不満そうに、くちば... 続きをみる

フラ・スパ。

みなさん、こんにちは～！！ ラ・マンチャの村は、今日も雨。 ひんやりとした朝です。 花粉症に悩む娘は、「雨が降るとちょっとは楽になるで。」 と言って喜んでます。 さて、 スペインで静かな笑いをよんでいる、 フランクフルト入りスパゲティー。 正しくは、スパゲティー入りのフランクフルト。やね。 ごく、... 続きをみる

イケイケ　ビルバオ！！

みなさん、こんにちは～！！ 嬉しいことに、ビルバオチームは乗りに乗ってます！！ 昨日もヨーロッパリーグ戦に勝ち、準々決勝進出しましたぁ。イエ～イ✌ ゴールを決めて、みんなが飛び上がってバンザーイしてるところを撮りたいんですが、 むりむり。私も一緒にやってるからね。 あれれ？ ワンちゃんも応援に来た... 続きをみる

ズッコケ泥棒

みなさん、こんにちは～！！ 突然ですが、小耳にはさんだお話しを。。。 夜警していたお巡りさん達が路上でぼーっと突っ立てる男に職務尋問しました。 「こんな時間に、こんなところで何をしてるんかね？」 訊かれた男は、そのまんま返事もせずにぼーっとしている。 変に思ったお巡りさん達。 「あなたの家はどこか... 続きをみる

味付け玉子

みなさん、こんにちは～～。 みつばさんから教えてもらった 味付け玉子を作ってみました。 ゆでたまごを一晩ポン酢に浸けて。。。 それだけで出来上がり。 簡単で、美味しかったです～。 どうもありがとう。 まんぞく。まんぞく。 ただ、ポン酢は日本から１本しか持って来てないので、 ラ・マンチャの主婦には貴... 続きをみる

明日あたりは冬が来る？

みなさん、こんにちは～～。 ラ・マンチャの村は、 小雨で年が明けてからずっと不安定なお天気が続いてますが、 そんな雨と雨の間に、ウソみたいな青空が広がることもあります。 気温も例年の冬のような寒さがなく、 春のように暖かくて、 「このまま夏になったらどうしよう」と心配してましたが、 天気予報のお兄... 続きをみる

「紅白歌合戦」見たよ

みなさん、こんにちは～～。 カツカツさんに教えてもらって、紅白歌合戦を見ました。 久しぶりだなぁ～。 マッチと聖子ちゃんがトリをとる時代やねんね。 それにしても、郷ひろみさんは若々しい。 おもしろいな～、と興味がひかれたのは、 ゲスの極み乙女っていうグループ。 う歌は芸術だ！、と感激したのは、 美... 続きをみる

オリーブの実を浸けるには。。。

みなさん、こんにちは～！！ スペインへ初めてやって来たころ、バルセローナという町に憧れていた。 当時は歌手の佐野元春さんのファンで、バルセローナをテーマにしたロマンチックな歌があり、「どんなんかなぁ～？」って興味があった。 某酒造メーカーのCMの舞台になったサグラダファミリア（聖家族教会）にも行っ... 続きをみる

クリスマス・グルメセット

みなさん、こんにちは～！！ クリスマスまで、あと2ヶ月をきりました。 以前は、クリスマスメニューのために、子羊やら子豚やら牛の肉やらを予約したりしてました。 クリスマスに近づくにつれて、値段がどんどん舞い上がって行くのでね。 最近は、スーパーでどのお肉も値上げしないで売ってるので、そういう準備もし... 続きをみる

ムール貝はお好きですか？

みなさん、こんにちは～！！ 秋ですね～。 子供の頃は、2学期が好きでした。 クラスで気の合う友達もできて、 遠足があって、 運動会があって。 どんくさくて、運動神経は良くないんですが、 運動会は好きでしたね～。 あの頃から、お祭り事が好きだったんでしょう。 さて、 今日はムール貝のおつまみを紹介し... 続きをみる

教科書のゆくえ

みなさん、こんにちは～！！ 今朝のラ・マンチャの村は、いつものように青空が広がってます。 さて、 ムラゴンファミリーさんのブログを訪問してますと、 現在の日本を間近に見ることができます。 ありがたいことです。 浦島花子にならないよう、しっかり学習させてもらってます。 ところで、 日本は義務教育中の... 続きをみる

ミニオンズ　可愛さあまって　肉さぁ百倍だべ

みなさん、こんにちは～！！ 突然ですが。 アブローディングっていう会社をご存知ですか？ https://abroading.net/ 個人で、あるいは家族や友人と海外旅行をされる時、ちょっとしたサポートが欲しいなぁ～って思っている方にもってこいの企画ですね。 登録無料で会員になれます。 私も会員に... 続きをみる

スペイン人の早業

スペインで良いバールを選ぶには、その店の床を見ればよい。 床がゴミだらけになっているほど、人気があって良いバールの印だ。 ということが、以前のガイドブックに書かれてあった。 タパスに出て来る オリーブの種をポイポイ床に捨てたり、 タパスに付いてくる爪楊枝をポイポイ床に捨てたり、 エビをむいた皮を、... 続きをみる

その後の　ヤギの足

「羊の足と同じように料理したらええねんで。」 という義母の言葉に従って、ヤギの足を料理しました。 塩コショウをした足をおイモの上にのせる。 ニンニクとセリの葉を叩きつぶす。 足の切れ目にこれを押し込む。 レモン汁をかける。 コップ一杯の白ワインとコップ一杯のお水を加える。 オーブンは200℃にセッ... 続きをみる

ミニオンくんと楽しいココア

スペインの子供たちの朝食に欠かせないのは、ココアです。 スペインで最も有名なメーカーのココア（3㎏入り）を買うと。。。 ミニオンくんのマグカップがもれなくプレゼントです。 カップの中にあるプロペラでココアとミルクを混ぜてくれます。 分解すると。。。 ミニオンくんのお腹に電池を入れて、 ズボンのポケ... 続きをみる

ルイデーラ　伝説を秘め　みごとなり

にほんブログ村ラ・マンチャ地方の東方にはモンティエル高原がある。ラ・マンチャの国道はどっちを向いて行ってもまっすぐ今日はちょっと曇り空、気温は23℃。風が気持ちよくゆらゆら吹いている。この先、80kmほどのところにラ・マンチャのオアシス、ルイデーラ自然公園がある。ウンディミエント（沈没）と呼ばれる... 続きをみる