チョコでちょこっと
みなさん、こんにちは~!!
今年もこの季節になりました。
カルソーツです。
EL TXOKO と書いて、エル・チョコと読みます。
郊外の別荘です。
ここに友達20人ほど集まって
恒例のカルソーツパーティーが行われました。
暖炉で焼いて、新聞に包んで蒸します。
外側の皮をはがして、ロメスコ・ソースを付けて、
「あちちちちぃ~~」
さんざん、カルソーツを食べた後、
ふと外をみると。。。
たいまつグルグル回してる、おっさんの余興があったりして。
楽しいひと時でした。
暖かい春はもうすぐ。
では、また~~~~。