チョコでちょこっと

みなさん、こんにちは～！！

今年もこの季節になりました。

カルソーツです。

EL TXOKO　と書いて、エル・チョコと読みます。
郊外の別荘です。

ここに友達20人ほど集まって
恒例のカルソーツパーティーが行われました。

暖炉で焼いて、新聞に包んで蒸します。

外側の皮をはがして、ロメスコ・ソースを付けて、
「あちちちちぃ～～」

さんざん、カルソーツを食べた後、
ふと外をみると。。。

たいまつグルグル回してる、おっさんの余興があったりして。

楽しいひと時でした。

暖かい春はもうすぐ。

では、また～～～～。