グルテンフリー

みなさん、こんにちは～！！ かれこれ、20数年前のお話し。。。 ラ・マンチャに引っ越して来てすぐに娘が生まれました。 赤ちゃんの頃、気軽になんでも相談できる知り合いがいなかったので、 毎日のように小児科の先生とこへ通ってました。 離乳食になり、なにを食べさせていいのか。。。？ 「市販のを買うのなら... 続きをみる

フラワースイーツ

みなさん、こんにちは～！！ サッカー国王杯、対バルサ戦は結局負けてしまいました。 前半は勝ってたんだけどなぁ～。 ざんねーん！！ でも、来年があるさ。。。 さて、 娘の彼氏くんのお母さんから、甘い差し入れがありました。 カーニバルが近づいた、今頃によく作られるお菓子です。 ドーナツとフラワーって呼... 続きをみる

エイバルの乾選手

みなさん、こんにちは～！！ またまたサッカーのお話しぃ～。 スペインリーグにエイバルというチームがあります。 えっ、いばる。。。？ いいや、ぜんぜん威張らんで。 昨年度は第2リーグにいて、今年度（2015～16）は第1リーグに昇格したチーム。 乾貴士（いぬい　たかし）選手。 エイバルで活躍している... 続きをみる

ポン酢に挑戦

みなさん、こんにちは～！！ インターネットってすごいですね。 毎朝「あさが来た」を見てますが、 「真田丸」も毎週楽しんで見てますよん。 しかし、万年青年だった近藤正臣さん、いいおじいちゃんになってはりますね。 ちょっとびっくりしました。 今でも足でピアノを弾いていたあの姿が忘れられないんですけど。... 続きをみる

1日で世界一周

みなさん、こんにちは～！！ スペインの首都、マドリッドで国際観光フェスティバルが開かれてます。 もちろん、日本も参加中。 「WASHOKU」和食と題して、料理の実演。 海外旅行の大きな楽しみは、その国の食べ物と飲み物を味わうことでしょうね。 と、思ってるんですけど。。。 折り紙で「かぶと」をつくっ... 続きをみる

たき火祭り

みなさん、こんにちは～！！ 「これ、ちちんでしもて、はいれへんねん」 と言いながら、ジーパン👖を持って夫がリビングに入って来た。 「えっ！また太ったん？」 と横目で見ると。。。 「それ、私のんやんか。」 そうです。 もう何ヶ月も前から行方不明になってた黒のジーパン。 夫のズボンと一緒にハンガーに... 続きをみる

スペイン国王杯

みなさん、こんにちは～～。 やっと寒い冬がラ・マンチャにも到着したと思ったら、 また明日から気温が上がっていくんだって。 やっぱし、変だな。 さて、 スペインでは、サッカー国王杯が繰り広げられていて、 準々決勝戦です。 我がビルバオ軍は、強敵バルセローナにあたってしまいました。💦 後援会での観戦... 続きをみる

名前はまだない

みなさん、こんにちは～～。 さて、 昨日のクイズの答えなんですけど。 「名前はまだない（不明）」というのが正解ですよん。 ドン・キホーテのなかで、サンチョ・パンサがろばを名前で呼ぶシーンがないんです。 サンチョがろばの話しをする時は、「あの茶色（ルシオ）のやつ」と言います。 スペイン人でも「ルシオ... 続きをみる

わが輩は、ろばである。

みなさん、こんにちは～～。 突然ですが。。 ここで問題です。 ドン・キホーテの馬の名前は、ロシナンテです。 では、サンチョ・パンサのろばの名前は、なんでしょうか？ 本日は、「ろばも満腹」という名のラ・マンチャ伝統料理をご紹介。 ニンニク２かけら、じゃがいも３個、たらの身300ｇ。 くるみ・ゆで玉子... 続きをみる

スペアリブ

みなさん、こんにちは～～。 高校時代からの友人がフェイスブックをやっていて、 毎朝、365日、夜明けの町の空気を詩的に綴って載せてます。 月や星の描写も素晴らしいタッチで記載しはります。 ほぉ～、なかなかの詩人やなぁ、と感心しながらも、 故郷大阪の様子をうかがえるのが毎朝の楽しみです。 阪神・淡路... 続きをみる

チキンボール味噌スープ

みなさん、こんにちは～～。 ラ・マンチャの村は 今朝、冷え込みました。 ついに冬がやって来た～って感じです。 さて、 日本から持って来た〇〇味噌の袋の裏に書いてある 「ちょっとアレンジ」レシピを利用して チキンボール味噌スープを作ってみました。 作り方。 まずは、お鍋にお湯を沸かし その中へチキン... 続きをみる

ガレットのゆくえ

みなさん、こんにちは～～。 やっとのことで、王様のガレットを食べ終わりました。 最後の一切れ。↓ おっ！！　なんか出てるぞや。 引っぱって出してみると。。。 そら豆。 これが当たった人は、ガレット代を支払うというアレです。 ミニ王様の人形も。。。 この王様が出て。。。 これで、めでたく魔法の王様３... 続きをみる

その後の味付け玉子

みなさん、こんにちは～～。 昨日作った味付け玉子で残ったポン酢をどうしよう？ 捨てるなんて、もってのほかよ。 そうだ、玉子の親、鶏肉でなんとか利用してみよう。 と考えて作ったのが、これ。↓ チキン・ア・ラ・ポン酢　 味付け玉子もちゃんと付いてるよ。 ニンジンはゆがいてまっせ。 まずは、鶏のもも肉の... 続きをみる

味付け玉子

みなさん、こんにちは～～。 みつばさんから教えてもらった 味付け玉子を作ってみました。 ゆでたまごを一晩ポン酢に浸けて。。。 それだけで出来上がり。 簡単で、美味しかったです～。 どうもありがとう。 まんぞく。まんぞく。 ただ、ポン酢は日本から１本しか持って来てないので、 ラ・マンチャの主婦には貴... 続きをみる

明日あたりは冬が来る？

みなさん、こんにちは～～。 ラ・マンチャの村は、 小雨で年が明けてからずっと不安定なお天気が続いてますが、 そんな雨と雨の間に、ウソみたいな青空が広がることもあります。 気温も例年の冬のような寒さがなく、 春のように暖かくて、 「このまま夏になったらどうしよう」と心配してましたが、 天気予報のお兄... 続きをみる

バーゲンだよ

みなさん、こんにちは～～。 ラ・マンチャの村は、今日から学校が始まりました。 家の前の道路から可愛い声が聞こえてきてます。 今日から聖週間が始まる3月の下旬まで、2学期です。 みんな、クリスマスに手紙でお願いしたプレゼントがもらえたかな？ 学校初日は、そんな話しで始まります。 さて、村の中では。。... 続きをみる

なぞなぞ

みなさん、こんにちは～～。 突然ですが。 村でちょろっと流行っているナゾナゾ。 ある人が天国へ行きました。 その天国の入り口に、裸のカップルがいました。 「いやぁ～、こりゃどーも、アダムさんとイヴさんでねぇの。 　お迎えどうもありがとさんでげす。」とその人が言いました。 さて、どうしてこの人は、裸... 続きをみる

ドラーダ

みなさん、こんにちは～～。 ここんとこず～っと肉料理が続いているので、 今日は魚の料理を作りました。 あら塩でオーブン焼き 魚は鯛の一種で、ヨーロッパヘダイだって。へぇ～～～。 あら塩を耐熱容器にひいて、その上に魚を乗せる。 魚は丸ごと。 あら塩で魚が見えなくなるまで覆う。 オーブンは220℃で、... 続きをみる

「紅白歌合戦」見たよ

みなさん、こんにちは～～。 カツカツさんに教えてもらって、紅白歌合戦を見ました。 久しぶりだなぁ～。 マッチと聖子ちゃんがトリをとる時代やねんね。 それにしても、郷ひろみさんは若々しい。 おもしろいな～、と興味がひかれたのは、 ゲスの極み乙女っていうグループ。 う歌は芸術だ！、と感激したのは、 美... 続きをみる

王様パレード

みなさん、こんにちは～～。 今日のスペインは祝日。 東方の三賢者の日。 ここでは、魔法の王様の日と呼ばれてます。 クリスマス最後の日。 クリスマスプレゼントがもらえる日。 昨夜、王様パレードを見て来ました。 村の吹奏楽部のクリスマスソングで始まります。 メルチョール　↑ ライトで真っ白になってはり... 続きをみる

ロスコン～王様のガレット～

みなさん、こんにちは～～。 スペインはそろそろクリスマスも終わりかけてます。 お祭りにピリオドを打つのが、 東方の三賢者、東方の魔法の王様たち。 やっとのことで、クリスマスプレゼントがもらえる子供も多い。 その「東方の三賢者の日」にスペインで食べるもん。。。 王様のガレット。 「ガレットってなんじ... 続きをみる

ケチじゃないよ。倹約家と呼んでね。

みなさん、こんにちは～～。 「おいやなら、けっこうですから」 義妹の仕事仲間と名乗る、その女性は言った。 お金を全部使ってしまって、帰郷する電車賃がないらしい。 そこに居合わせた私の夫の親戚から援助金を集めていた。 みんなは、しぶしぶながらも、財布から紙幣を出してその女性に渡していた。 「どうもあ... 続きをみる

三賢者への手紙

みなさん、こんにちは～～。 前略　三人の王様へ 昨年は良い子でした。 お母さんの言うことも、お父さんの言うこともちゃんと聞きました。 なので、今年は家族で旅行したいなぁ～。 例えば、ラ・マンチャの主婦とかいうおばさんが住んでるスペインっていう国。 そのおばさんの住む村にある、国定公園を散歩したり。... 続きをみる

ミニ・ベツレヘム

みなさん、こんにちは～～。 良い初夢をみられましたか？ 自慢じゃないけど、 私は毎年のごとく、 目が覚めたら、 なんの夢をみたのか全然覚えてないです。 さて、 キリストがベツレヘムで生まれ、 その朗報を聞いた３人の王様がプレゼントを持ってやって来る、 という東方の三賢者の日（１月６日）が近づいてい... 続きをみる

おめでとう

みなさま、明けましておめでとうございます～。 スペインも8時間遅れて、年が明けました。 シャンペン片手にブログの初更新。 昨日、いえいえ昨年、大晦日の我が家のメニュー。 子豚のオーブン焼き ちょっとリアルでイヤ～ンかな。 でも、とても柔らかくておいしいよ。 アスパラガスで繊維もとらんとあかん。 ス... 続きをみる