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ラ・マンチャの村は今日も青空が広がってます。 8月も中旬、例年にない涼しさ。 どうなっとるんやろね？ ところで、 この土・日、二日間はマラゴン村で過ごしました。 パエージャの専門家はうちの夫。 イカをメインにしたパエージャ。 「料理人、がんばって～！」 「はぁ、どうもどうも。。。」 「どっち向いて... 続きをみる
パエージャのブログ記事
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一か月ほど続いたラマダンが終わりました。 ラマダンとは、回教徒たちが、日の出から日の入りまで断食する儀式です。 喫茶店を経営しているパキスタン人のアリーさんは、回教徒のお客さん一人一人に、 「サダン マレコン」「マレコン サダン」（何回聞いても、こう聞こえる。）と軽い抱擁をしながら、丁寧に挨拶され... 続きをみる
