メロンスープ
みなさん、こんにちは~!!
ユーロ・カップで盛り上がっているスペインです。
おかげさまで、対トルコ戦も 3-0 でスペインが勝ちましたよん。
次回は、火曜日にクロアチアとの対戦です。
クロアチアって、サッカー強いんだよ。
みなさん、スペインを応援してね。
さて、
メロンスープを作ってみました。
材料は。。
長ネギ。立派です。
適当に切ったメロン。
500㏄の水を加えて、お鍋で炊く。
長ネギとメロンが、ふにゃふにゃになったら火を止めて。
ハンドミキサーでガガッとやります。
味を確かめて、塩をひとつまみ入れてもよし、そのまま天然の味でもよし。
アクセントに生ハムを浮かべてみました。
「こんなん、めんどくさい」と言われる方は、
メロンに生ハムのっけて、そのまんま生で食べても美味しいよ。
では、また~~~。