浅漬け
みなさん、こんにちは~!!
昨日までラ・マンチャの村は30℃近くまで気温が上がってました。
が、今日からようやく5月なみの気候が戻って来るみたいです。
さて、
白いご飯には、お漬物がよく合います。
夏の食欲がない時でも、
これがあるとお味噌汁とともに食が進みました。
最近になって、
うどんスープの素で浅漬けができることを知りました。
なすびときゅうりに負けているだいこん。。。
やっぱし、悲しいくらい小さいスペインだいこん。
ひとくち大に切って、ジッパーの付いてるビニール袋に入れ、
スープの素を入れて、軽くもみ、しばらく置いておきます。
簡単かるきちの浅漬けができました~。
うどんの乾麺は日本から持って来ますが、
うどんのだしがうまく作れなかったので、
できあいのスープの素を買ってきました。
そしたら、箱の裏に、浅漬けの作り方が書いてあるのを発見。
「なんで、今までこういうのに気ぃつけへんかったんやろ?」
これなら、軽いし。
箱から出したら、かさばれへんし。
持って来るのに、ちょうどええわ。
次回、帰国の際には、
スーパーで徹底的にいろんな商品の箱の裏を調査しまわることにします。
大阪のスーパーで、むしめがねで箱の裏を読んでいるおばちゃんを見たら、
声をかけてやってください。
では、また~~~~。