ラ・マンチャの村は今日も青空が広がってます。

8月も中旬、例年にない涼しさ。
どうなっとるんやろね？

ところで、
この土・日、二日間はマラゴン村で過ごしました。

パエージャの専門家はうちの夫。

イカをメインにしたパエージャ。

「料理人、がんばって～！」

「はぁ、どうもどうも。。。」
「どっち向いてんのん。こっちやで。」

いつものパエージャとは少し違った、だし汁が多く入ったパエージャ（カルドーソと呼ばれてます）ができました。

ワインはリオハ産の赤ワイン。

リオハ県はスペインを代表するワインの生産地です。
夫もリオハ県で生まれて育ってますので、リオハワインをひいきしてます。
が、ラ・マンチャ地方のワインも負けず劣らずで、美味しいのが沢山あります。
なのに、リオハ産のワインが、スペイン国内で格が上に見られているのは、広報戦略に優れているからだと思います。（あんたの負け惜しみちゃうのん？）

満腹になった後は。。。

寝るべし！！
世界的に有名なスペインの習慣、シエスタだよ。

二日間、のんびりして来ました。
今日から主婦に戻って頑張ります。

では、また～～～。

www.hinomarulamancha.com
たまには覗いてね。