hinomarulamanchaのブログ

スペイン滞在24年

日曜日 家族そろって 昼ごはん


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ほとんど毎週末は、家族そろってマラゴンの義母の家でお昼ご飯を食べる。
今日のメニューはフィデワ。パエージャのお米の代りにパスタで作った料理。
お供はリオハの赤ワイン。2003年もの。長期間ねかせておいたので、コクがあり、アルコール度も高くなり、色までほんのり赤みをおびた琥珀色

。やっぱりいいものはどこまでも良い。