今日はスペインのワインを紹介しま～す。

モンテ・ドゥカイの赤ワイン。1.80ユーロ（250円くらい）

2012年もののクリアンサ。

ワインの中には、いろいろとカテゴリーがあります。
若いワインから、熟したワインまで。
クリアンサはブドウが収穫されてから（樫の木の樽に1年未満寝かされて）3年未満に出荷されたカテゴリーのワインのことをいいます。
比較的に若いワインです。

ボトルの裏には、ちゃんとブドウの品種やら、オーク樽に眠っていた期間やら、何度で呑むのが良いとか、どんな味がするのか、ということが書かれています。
これは、メルローとシーラとガルナッチャという3品種のブレンド。
10ヶ月オーク樽に眠っていて、14～16℃で呑んで下さい。
エレガントな香りがして、くちあたりは「赤い果実」の味がする。（ちょっとあいまいやけど）
てなことが書かれてます。

スペインの赤ワインは80％ほど、テンプラニージョっていう品種のブドウで作られてます。
テンプラニージョが含まれてないワインは珍しいかも。

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