みなさん、こんにちは～！！

さて、

20年くらい前まで村にシマゴというスーパーがありました。

そこには白菜が売っていて、しょっちゅう買っていたもんです。

ところが、フランス系のスーパーに買収されて、

村からシマゴも消えていきました。

それと同時に、白菜の姿もなくなりました。

日本では何でもないような白菜ですが、

この辺りでは、なかなか見られない野菜です。

ところで、

家のすぐ近くに、5年前にスペイン北部の大都市からやって来たピラールさんが経営するお店があります。

このお店は小さいながらも、パンや牛乳はもちろん、いろんな食料品や洗剤やトイレットペーパーなども売っているというなんでもありのお店です。

そのピラールさんに

「白菜を知ってる？」ってきいたら、

「知ってるよ。前の町でも八百屋をしてて、そこではよく売れてた野菜だよ。」と意外な答えが返ってきました。

「それにしても、ラ・マンチャ地方は、野菜の種類が少ないね。」とも言われてました。

全く同感です。

「白菜、取り寄せてもらわれへんかな？」と言ってみたところ。

「いいよ。卸売りの兄ちゃんに訊いとくわ。」と快い返事。

暫くしてその後の経過をきいてみると。。。

「1ケース買わんとあかんねんて。10個～12個入ってるやつ。」と言われ、

「えっ！！　白菜10個！！」驚きの笑顔。

白菜と再会できるのは、非常にうれしい。

しかし、一気に10個買って完食するまでの間、もつもんかなぁ？

保存の仕方とか調べたけど、正直言って、あまり自信がない。

ピラールさんは、「いつでも注文できるからね。」と明るく言ってくれてるけど。

やっぱり、これに頼ってみるっか。。。

日本で買って来た、白菜の種。

もしかしたら、野菜の栽培の方が、保存よりも難しいかもね。

では、また～～～。