みなさん、こんにちは～～。

ラ・マンチャの村は

今朝、冷え込みました。

ついに冬がやって来た～って感じです。

さて、

日本から持って来た〇〇味噌の袋の裏に書いてある

「ちょっとアレンジ」レシピを利用して

チキンボール味噌スープを作ってみました。

作り方。

まずは、お鍋にお湯を沸かし

その中へチキンボールを入れていきます。

チキンボールは、鶏のひき肉に卵と生姜とコショウを混ぜたもの

主婦の友。↑

できあいの生しょうがです。日本には便利なもんがいっぱいあるね。✌

チキンボールと一緒にニンジンとキャベツを煮ます。

レシピでは、ここで春雨を入れるんですが。。。

もちろん、この村には、ありませんです。

「だめでもともと」と思って、中国人のお店にいってみたら。。。。

こんなん売ってるやんかぁ。

米粉で作られた細い麺。

なんか知らんけど、安いから買いました。2.10ユーロ（280円）

ゆがいてみたら。。。

どうも春雨ではなくて、そうめんに近かった。

まぁ、似てるから、ええわ。

これをお鍋に加えて少し煮て

最後に味噌を溶かして

スープに加えて、味をみて出来上がりです。

ほんとのレシピには、ここで、ごま油を入れるんですが。。。

あることは、あるんですけど。

賞味期限をどう理解したらええもんか？

スペイン風に、2016年6月7日　やろか。。。？

日本読みの、平成7年6月16日　やろか。。。？

このごま油、いつ買ったのかさえ忘れてるけど、

20年も前じゃないよ。きっと。

ということで、このごま油をポタポタ落として

美味しくチキンボール味噌スープを頂きました。

では、また～～～。